Embutidos caseros Guadix

El chorizo patatero de nuestros abuelos, el que se hacía en otras épocas para sacar más kilos y conseguir tener una alimentación más equilibrada, la mezcla de las patatas cocidas y la carne fresca hacen que se consiga un sabor peculiar y singular, y que con las mismas especias del chorizo casero consiguen el deleite de los paladares más exigentes, se embute en tripa natural de cerdo y se presenta en forma de herradura.

Se puede consumir asado, frito y también se puede curar para consumir en tapeos y bocadillos.

Precio por Kg

Código: 3

Categoría: Frescos

El chorizo casero tradicional , ideal para barbacoas, para freir, para cocinar, para curar; en fin tiene todas las aplicaciones.La forma de presentación es enchorizado para el chorizo sin picar y sin enchorizar para el chorizo picante.

Se embute en tripa natural de cerdo y se elabora añadiendo las mejores especias para conseguir el mejor sabor.

El precio es de 6,00 €/kg envasado al vacío.

Código: 7

Categoría: Frescos

La salchicha es un productos típico y tradicional de la zona de Guadix, se embute en tripa natural de cerdo y destaca la pimienta molida por encima de otros ingredientes.

Se puede consumir asada, frita y como se ha hecho toda la vida, curada, en las mejores reuniones familiares y de amigos degustando un vino.

Precio 7€ por Kg

Código: 11

Categoría: Frescos

Si quieres disfrutar de la mejor carne fresca de la zona, te proponemos que pruebes nuestras propuestas: 

- Carne fresca

- Chistorra blanca fresca

- Chistorra roja fresca

- Chorizo casero 

- Chorizo patatero 

- Salchicha pimienta 

¡Llama ahora!, y haz tu pedido para que después puedas recogerlo en nuestro local. 

Chistorra blanca fresca

Código: 9

Categoría: Frescos

Prueba nuestras excelentes hamburguesas, hechas con la mejor carne de pollo. Preparadas para ir directamente a la sartén.Acompáñalas con los ingredientes a tu gusto y disfruta de una buena carne.

Preparado de cerdo troceado para hacer guiso o unos estupendos pinchos morunos de la mejor calidad.

Jugosas y sabrosas alitas adobadas en su salsa con especias. Disfruta de una estupenda selección de las mejores alitas de pollo.

Chistorra roja elaborada con carne picada fresca y con pimentón, lo que le da ese tono rojizo tan característico. 

Preparadas y listas para la sartén o freidora, albóndigas hechas con la mejor carne picada y ya empanadas. Presentadas en bandejas para llevar. 

Una comida sencilla y fácil de preparar. Llévate los mejores San Jacobos, su carne de cerdo con jamón y queso. 

¿Te gusta disfrutar de los mejores productos curados de Granada? Si haces tu pedido con nosotros podrás disfrutar de: - Cabezada adobada

- Chistorra blanca curada

- Chorizo cular

- Chorizo del valle

- Chorizo sarta

- Chorizo serrano

- Jamón y paleta curada (con hueso)

- Jamón y paleta curada (deshuesado trozos) 

- Lomo a la pimienta 

- Lomo embuchado 

- Panceta adobada 

- Panceta salada

-  Papada adobada

- Papada salada

- Salchichón casero

- Salchichón cular 

- Salchichón serrano 

Para más información sobre nuestros productos, ¡llámanos y haz tu pedido!

Cabezada adobada

Código: 23

Categoría: Curados

Chistorra blanca curada

Código: 8

Categoría: Curados

Chorizo cular

Código: 4

Categoría: Curados

El chorizo del valle es un chorizo que se embute en tripa natural, su forma es recta tipo velita, su calibre suele ser de 45-50 mm y su sabor intenso y su mezcla de pimentones hacen de este chorizo un producto especial a la hora de los tapeos y los aperitivos.

Apto para celíacos, y alérgicos a los derivados de la leche.

Precio por Kg

Código: 5

Categoría: Curados

El chorizo sarta es un chorizo que se presenta en forma de herradura y como su propio nombre indica en forma de sarta, tiene un sabor peculiar que le dá ese toque que hace que guste tanto a quién lo prueba, la mezcla de las especias de la mayor calidad junto al pimentón murciano y de la vera hace que sea un producto singular.

Su corte muestra un color intenso y su sabor produce el deleite de los paladares más exigentes.

Precio por Kg

Código: 6

Categoría: Curados

El chorizo serrano es el chorizo de corte de siempre, con un color, sabor y aroma propio es ideal para los bocadillos de los niños y mayores.

Su calibre es el más gordo de nuestros chorizos, sus especias y mezcla de pimentones hacen que este producto a los que lo consumen les traiga a los paladares el sabor del chorizo de toda la vida en España, el sabor del típico bocata de chorizo, el sabor del chorizo de siempre para bocadillos.

Apto para celíacos.

Precio por Kg

Código: 2

Categoría: Curados

El jamón y la paleta curada son los productos curados por excelencia y las joyas de la mesa de cualquier celebración.

Sus principales ingredientes son el jamón o paleta y la sal.

Su esmerada selección y su largo tiempo de curación en nuestra bodega hacen que sean unos productos peculiares por sus características organolépticas y un auténtico placer para los sentidos del paladar.

Precio por Kg

Código: 29

Categoría: Curados

El jamón y la paleta curada son los productos curados por excelencia y las joyas de la mesa de cualquier celebración.

Sus principales ingredientes son el jamón o paleta y la sal.

Su esmerada selección y su largo tiempo de curación en nuestra bodega hacen que sean unos productos peculiares por sus características organolépticas y un auténtico placer para los sentidos del paladar.

Precio por Kg

Código: 30Categoría: Curados